Terre Saracene Bianco Costa d’Amalfi DOC – Ettore Sammarco
Terre Saracene Bianco Costa d’Amalfi DOC – Ettore Sammarco
Il Terre Saracene Bianco Costa d’Amalfi DOC di Ettore Sammarco è un vino bianco fresco e profumato, che racchiude tutta la magia e la luminosità della Costiera Amalfitana. Prodotto da uve Falangina e Biancolella coltivate sui terrazzamenti affacciati sul mare, esprime perfettamente il carattere mediterraneo e minerale del territorio.
Dal colore giallo paglierino brillante, sprigiona aromi intensi di fiori bianchi, agrumi, pesca e erbe aromatiche, con piacevoli note saline. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una chiusura elegante e persistente che richiama il mare e i profumi della costa.
✅ Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino luminoso
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Profumo: fiori bianchi, agrumi, pesca e leggere note di macchia mediterranea
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Gusto: fresco, minerale, equilibrato e persistente
🍽 Abbinamenti consigliati
Perfetto con pesce alla griglia, crostacei, frutti di mare, insalate gourmet, primi di mare e piatti della cucina mediterranea leggera.
📌 Scheda tecnica
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Denominazione | Costa d’Amalfi Bianco DOC |
| Vitigni | Falanghina e Biancolella |
| Affinamento | Acciaio per preservare freschezza e profumi |
| Annata | 2023 (o disponibile) |
| Gradazione | 12,5% vol |
| Temperatura di servizio | 8–10 °C |
| Regione | Campania – Costa d’Amalfi |
| Produttore | Ettore Sammarco |