
Taurasi DOCG – Feudi di San Gregorio
Taurasi DOCG – Feudi di San Gregorio
Il Taurasi DOCG firmato Feudi di San Gregorio è un rosso elegante e strutturato, simbolo dell’eccellenza irpina. Prodotto da uve Aglianico selezionate, unisce intensità, complessità aromatica e finezza tannica, dando vita a un vino potente ma armonico, capace di esprimere appieno il territorio dell’Irpinia.
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, offre profumi di ciliegia, prugna, frutti di bosco, spezie dolci e leggere note balsamiche, accompagnati da una sottile mineralità. Al palato è pieno, equilibrato e persistente, con tannini nobili e finale lungo, ideale per piatti importanti e per momenti di degustazione da soli.
✅ Note di degustazione
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Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
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Profumo: ciliegia, prugna, frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e leggere note balsamiche
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Gusto: pieno, elegante, tannini morbidi e finale lungo
🍽 Abbinamenti consigliati
Brasati, arrosti, carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale italiana.
📌 Scheda tecnica
Caratteristica | Dettaglio |
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Denominazione | Taurasi DOCG |
Vitigno | Aglianico 100% |
Affinamento | Barrique e botti grandi + riposo in bottiglia |
Annata | 2018 (o disponibile) |
Gradazione | 14% vol |
Temperatura di servizio | 16–18 °C |
Potenziale di evoluzione | 10–15 anni |
Regione | Campania – Irpinia |
Produttore | Feudi di San Gregorio |