
Fiano di Avellino DOCG – Vigne Irpine
Fiano di Avellino DOCG – Vigne Irpine
Il Fiano di Avellino DOCG firmato Vigne Irpine è un bianco elegante e strutturato, simbolo dell’eccellenza enologica campana. Prodotto da uve Fiano selezionate nel cuore dell’Irpinia, unisce freschezza, mineralità e aromi complessi, dando vita a un vino raffinato e versatile.
Dal colore giallo paglierino brillante, sprigiona profumi di fiori bianchi, agrumi, mela e pera, con leggere note minerali e accenni di frutta secca. Al palato è armonico e persistente, con finale elegante e pulito, perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di mare, crostacei e cucina mediterranea di alta qualità.
✅ Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino luminoso
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Profumo: fiori bianchi, agrumi, mela, pera e leggere note minerali
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Gusto: fresco, equilibrato, armonico e persistente
🍽 Abbinamenti consigliati
Antipasti di mare, crudi di pesce, insalate gourmet, crostacei, primi leggeri, pesce alla griglia o al vapore, cucina mediterranea raffinata.
📌 Scheda tecnica
Caratteristica | Dettaglio |
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Denominazione | Fiano di Avellino DOCG |
Vitigno | Fiano 100% |
Affinamento | Acciaio per preservare freschezza e profumi |
Annata | 2023 (o disponibile) |
Gradazione | 13% vol |
Temperatura di servizio | 8–10 °C |
Regione | Campania – Irpinia |
Produttore | Vigne Irpine |