Collemassari Bolgheri rosso DOC 2022

Grattamacco Bolgheri Rosso DOC 2022 – Collemassari

L’eleganza di Bolgheri, accessibile e autentica

Il Bolgheri Rosso 2022 di Grattamacco è il “fratello minore” del celebre Bolgheri Superiore, ma con un’anima tutta sua: fresco, raffinato e mediterraneo, nasce da vigneti sulle colline che guardano il mare e porta nel calice equilibrio e piacevolezza senza rinunciare alla classe.

✅ Perché sceglierlo

• Dalla storica cantina Grattamacco, eccellenza di Bolgheri

• Rapporto qualità/prezzo straordinario

• Vino versatile, da bere subito o affinare 5–7 anni

• Perfetto per aperitivi raffinati, barbecue, cucina di carne e cene tra amici

👃 Note di degustazione

• Colore: rosso rubino brillante

• Profumo: frutti rossi croccanti, ciliegia e ribes, con tocchi di macchia mediterranea ed erbe aromatiche

• Gusto: armonico e vellutato, con tannino elegante e piacevole freschezza marina. Equilibrio perfetto tra struttura e bevibilità

🍇 Uvaggio

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese e Cabernet Franc (percentuali variabili secondo vendemmia)

🍽 Abbinamenti

Ideale con tagliata di manzo, grigliate, pasta al ragù, hamburger gourmet, salumi toscani e pecorini semi-stagionati.

🛠 Vinificazione

Fermentazione in acciaio e affinamento in barrique e tonneaux per 10 mesi, seguito da riposo in vetro. Stile elegante e fedele al terroir.

📦 Dettagli tecnici