
Coda di Volpe DOP – Vigne Irpine
Coda di Volpe DOP – Vigne Irpine
La Coda di Volpe DOP firmata Vigne Irpine è un vino bianco fresco e aromatico, simbolo della tradizione vitivinicola campana. Prodotto da uve Coda di Volpe selezionate in Irpinia, offre un perfetto equilibrio tra freschezza, mineralità e delicatezza aromatica, rendendolo ideale per chi cerca un bianco fragrante e versatile.
Dal colore giallo paglierino brillante, conquista con profumi di fiori bianchi, mela, pesca e agrumi, accompagnati da note minerali che richiamano il territorio irpino. Al palato è fresco, armonico e persistente, con finale elegante e piacevole.
✅ Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino luminoso
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Profumo: fiori bianchi, mela, pesca, agrumi e delicate note minerali
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Gusto: fresco, equilibrato, armonico, finale pulito e persistente
🍽 Abbinamenti consigliati
Perfetto con antipasti di mare, insalate, crostacei, pesce al vapore o alla griglia, piatti vegetariani e cucina mediterranea leggera.
📌 Scheda tecnica
Caratteristica | Dettaglio |
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Denominazione | Coda di Volpe DOP |
Vitigno | Coda di Volpe 100% |
Affinamento | Acciaio per preservare freschezza e profumi |
Annata | 2023 (o disponibile) |
Gradazione | 12,5% vol |
Temperatura di servizio | 8–10 °C |
Regione | Campania – Irpinia |
Produttore | Vigne Irpine |