
CANTINE DI VENOSA - AGLIANICO DEL VULTURE VERBO DOP
Aglianico del Vulture Verbo DOP – Cantine di Venosa
Potenza e raffinatezza dalla Basilicata
L’Aglianico del Vulture Verbo della Cantine di Venosa è un vino rosso intenso e strutturato, nato dai migliori vigneti vulcanici del Vulture, in Basilicata. Elegante e potente allo stesso tempo, rappresenta al meglio l’anima territoriale dell’Aglianico: tannini morbidi ma decisi, freschezza equilibrata e grande capacità d’invecchiamento.
✅ Perché sceglierlo
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100% Aglianico del Vulture, vitigno autoctono d’eccellenza
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Riconosciuto per il suo carattere intenso e complesso
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Ottimo rapporto qualità/prezzo
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Perfetto sia a tavola che in cantina per affinamento
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Ideale per carnivori, appassionati di grandi rossi e regali gourmet
👃 Note di degustazione
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Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
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Profumo: frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, note speziate, erbe mediterranee e leggera vaniglia
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Gusto: pieno e strutturato, tannini morbidi e avvolgenti, acidità equilibrata, finale lungo e persistente
🍽 Abbinamenti
Perfetto con arrosti, brasati, selvaggina, pasta al ragù, formaggi stagionati e piatti tipici della tradizione lucana.
🍇 Vinificazione & Affinamento
Fermentazione in acciaio con macerazioni lunghe e delicate. Affinamento in botti di rovere e tonneaux, seguito da ulteriore riposo in bottiglia per esaltare struttura e complessità aromatica.
📦 Dettagli tecnici
Caratteristica | Valore |
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Denominazione | Aglianico del Vulture DOP |
Vitigno | 100% Aglianico |
Gradazione | 13,5–14% vol |
Affinamento | Botti di rovere + riposo in bottiglia |
Temperatura di servizio | 16–18 °C |
Potenziale di invecchiamento | 8–12 anni |
Produttore | Cantine di Venosa |
Regione | Basilicata |