
Bell’Assai Frappato di Vittoria DOC 2021 – Donnafugata
Bell’Assai Frappato di Vittoria DOC 2021 – Donnafugata
Il Bell’Assai Frappato di Vittoria DOC 2021 di Donnafugata è un rosso fragrante, elegante e seducente, espressione autentica della Sicilia sud-orientale. Prodotto interamente da uve Frappato, rappresenta il volto più delicato e profumato dell’isola, con un profilo aromatico che conquista per la sua freschezza e piacevolezza.
Dal colore rosso rubino brillante, regala al naso note intense di fragolina di bosco, lampone, viola e spezie leggere, accompagnate da un tocco balsamico. Al palato è soffice, fresco e armonico, con tannini setosi e un finale elegante e persistente. Un vino che interpreta alla perfezione la finezza del vitigno Frappato, ideale per chi ama i rossi leggeri e profumati.
✅ Note di degustazione
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Colore: rosso rubino luminoso
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Profumo: fragolina di bosco, lampone, violetta e leggere note speziate
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Gusto: morbido, fresco, tannini delicati e finale armonico
🍽 Abbinamenti consigliati
Perfetto con antipasti di terra, salumi, carni bianche, pesce alla griglia, tonno scottato, cous cous di verdure e piatti della cucina mediterranea. Ottimo anche leggermente fresco come rosso estivo.
📌 Scheda tecnica
Caratteristica | Dettaglio |
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Denominazione | Vittoria DOC Frappato |
Vitigno | Frappato 100% |
Affinamento | Acciaio per preservare profumi e freschezza |
Annata | 2021 |
Gradazione | 12,5% vol |
Temperatura di servizio | 14–16 °C (o leggermente più fresca) |
Regione | Sicilia |
Produttore | Donnafugata |