
Terra d’Eclano Irpinia Aglianico DOC – Quintodecimo
Terra d’Eclano Irpinia Aglianico DOC – Quintodecimo
Il Terra d’Eclano Irpinia Aglianico DOC di Quintodecimo, firmato da Luigi Moio, è un rosso elegante, profondo e armonico, simbolo dell’identità dell’Aglianico irpino. Prodotto da una selezione di vigneti situati a Mirabella Eclano, questo vino rappresenta la sintesi perfetta tra potenza e finezza, con uno stile moderno e impeccabile.
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, sprigiona profumi complessi di ciliegia, prugna, violetta, tabacco e spezie dolci, con accenni balsamici e minerali. Al palato è strutturato ma setoso, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente.
Un Aglianico di rara eleganza, capace di esprimere tutta la ricchezza del terroir irpino con equilibrio e classe.
✅ Note di degustazione
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Colore: rosso rubino profondo
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Profumo: ciliegia matura, prugna, violetta, spezie e tabacco
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Gusto: pieno, armonico, tannini morbidi e lunga persistenza
🍽 Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, primi al ragù e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione o per accompagnare momenti speciali.
📌 Scheda tecnica
Caratteristica | Dettaglio |
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Denominazione | Irpinia Aglianico DOC |
Vitigno | Aglianico 100% |
Affinamento | Barrique di rovere francese per 12 mesi + affinamento in bottiglia |
Annata | 2019 (o disponibile) |
Gradazione | 14% vol |
Temperatura di servizio | 18 °C |
Potenziale di invecchiamento | 10–15 anni |
Regione | Campania – Irpinia |
Produttore | Quintodecimo (Luigi Moio) |